Przejdź do treści
Kompleksowy przewodnik po kolagenie – rodzaje, korzyści i suplementacja na stawy oraz skórę

Kompleksowy przewodnik po kolagenie – rodzaje, korzyści i suplementacja na stawy oraz skórę

Kolagen to jedno z najważniejszych białek w ludzkim organizmie, stanowiące około 33% wszystkich białek ustrojowych. Choć najczęściej kojarzy się go z kosmetykami i walką ze zmarszczkami, jego rola jest znacznie szersza. Występuje on m.in. w skórze, kościach, ścięgnach, chrząstkach, więzadłach, naczyniach krwionośnych oraz zębach. Działa jak naturalny, niezwykle wytrzymały „klej”, który spaja cały aparat ruchu i nadaje strukturalną gęstość naszym tkankom.

Niestety, wraz z wiekiem naturalna produkcja kolagenu stopniowo się zmniejsza. Aby świadomie dbać o sprawność ruchową i zdrowy wygląd cery, warto poznać rolę tego białka, kryteria wyboru odpowiedniego suplementu oraz to, co na temat doustnej suplementacji kolagenem mówią badania naukowe.

SPIS TREŚCI

  1. Spadek produkcji kolagenu – przyczyny i objawy
  2. Kolagen do picia – jak to właściwie działa?
  3. Rodzaje kolagenu i ich rola w organizmie
  4. Najlepszy kolagen na skórę – piękno od wewnątrz
  5. Kolagen na stawy i ścięgna – zachowaj pełną mobilność
  6. Jak stosować kolagen do picia, aby zobaczyć efekty?
  7. Podsumowanie
  8. FAQ
  9. Bibliografia

Spadek produkcji kolagenu – przyczyny i objawy

Większość z nas nie zdaje sobie sprawy, że nasza naturalna „fabryka kolagenu” zaczyna zwalniać obroty bardzo wcześnie – już po 25. roku życia. Z każdym kolejnym rokiem organizm produkuje go mniej, a istniejące włókna kolagenowe ulegają osłabieniu.

Proces ten może być dodatkowo nasilany przez czynniki związane ze stylem życia:

  • Przewlekły stres – podwyższony poziom kortyzolu może wpływać na procesy związane z metabolizmem białek strukturalnych.

  • Niedobór snu i brak aktywności fizycznej – odpowiednia ilość snu oraz regularna aktywność fizyczna są ważnymi elementami wspierającymi prawidłowe procesy regeneracyjne organizmu.

  • Stosowanie używek – palenie papierosów oraz nadmierne spożywanie alkoholu mogą niekorzystnie wpływać m.in. na kondycję skóry i procesy związane z jej starzeniem.

  • Nieprawidłowa dieta – uboga w pełnowartościowe białko, witaminy i składniki mineralne uczestniczące w wielu procesach metabolicznych organizmu.

  • Ekspozycja na słońce (promieniowanie UV) – promieniowanie UV jest jednym z głównych czynników przyspieszających proces fotostarzenia i degradację włókien kolagenowych w skórze.

Zmiany zachodzące wraz z wiekiem i pod wpływem czynników środowiskowych mogą sprawić, że skóra stopniowo traci jędrność i elastyczność, a procesy związane z przebudową tkanek zachodzą mniej efektywnie. W przypadku aparatu ruchu naturalne zmiany związane z upływem lat mogą natomiast wpływać na ogólny komfort i zakres ruchu.

Kolagen do picia – jak to właściwie działa?

Przez lata w świecie dietetyki pokutował mit, według którego suplementacja kolagenu nie ma sensu, ponieważ „kolagen to białko, które i tak zostanie w pełni strawione w żołądku do prostych aminokwasów”. W rzeczywistości proces trawienia białek jest bardziej złożony, a badania nad hydrolizowanymi peptydami kolagenowymi wskazują, że po ich spożyciu w organizmie mogą być obecne charakterystyczne peptydy pochodzące z kolagenu.

Nowoczesne preparaty kolagenowe często wykorzystują proces hydrolizy, czyli rozkładu białka na krótsze łańcuchy peptydowe.

Wysokiej jakości kolagen do picia może zawierać hydrolizowane, bioaktywne peptydy kolagenowe, np. opatentowane i przebadane klinicznie peptydy TENDOFORTE®.

Hydroliza ułatwia rozkład białka i dostarcza krótszych łańcuchów peptydowych, które są następnie wchłaniane w przewodzie pokarmowym. Badania wskazują, że niektóre peptydy charakterystyczne dla kolagenu mogą być wykrywane we krwi po jego spożyciu.

Mechanizm działania doustnych peptydów kolagenowych jest nadal przedmiotem badań. Wyniki części z nich wskazują, że mogą one wpływać na procesy związane z metabolizmem macierzy zewnątrzkomórkowej i aktywnością komórek uczestniczących w jej przebudowie. Nie oznacza to jednak, że suplement działa jak lek ani że jego spożycie automatycznie prowadzi do regeneracji konkretnej tkanki.

Rodzaje kolagenu i ich rola w organizmie

W ludzkim organizmie zidentyfikowano wiele typów kolagenu, jednak szczególnie istotne są trzy główne rodzaje, z których każdy pełni odmienne funkcje strukturalne:

  • Kolagen typu I – stanowi dominujący rodzaj kolagenu w organizmie. Występuje m.in. w skórze, kościach, ścięgnach oraz więzadłach i jest ważnym elementem ich struktury oraz odporności mechanicznej.

  • Kolagen typu III – występuje m.in. w naczyniach krwionośnych, skórze oraz narządach wewnętrznych. Często współwystępuje z kolagenem typu I.

  • Kolagen typu II – występuje przede wszystkim w chrząstce stawowej i odgrywa istotną rolę w jej strukturze oraz właściwościach mechanicznych.

Ile kolagenu stosować?

W badaniach naukowych dotyczących doustnej suplementacji peptydami kolagenowymi stosowano różne dawki, zależnie od rodzaju preparatu, jego składu oraz celu badania. Dlatego zamiast traktować jeden zakres jako uniwersalną „bezpieczną dawkę”, warto kierować się zaleceniami producenta konkretnego preparatu.

Najlepszy kolagen na skórę – piękno od wewnątrz

Skóra nie reaguje na głośne hasła reklamowe ani eleganckie opakowania. Znaczenie mają przede wszystkim skład preparatu, regularność stosowania oraz jakość wykorzystanego surowca. Wybierając kolagen ukierunkowany na wsparcie kondycji skóry, warto zwrócić uwagę na kilka parametrów:

1. Źródło pochodzenia: rybi vs. wołowy

  • Kolagen rybi – jest źródłem peptydów pochodzących głównie z kolagenu typu I. Jest często wykorzystywany w preparatach ukierunkowanych na pielęgnację skóry od wewnątrz.

  • Kolagen wołowy – jest szeroko wykorzystywany w preparatach zawierających peptydy kolagenowe, w tym produktach kierowanych do osób zainteresowanych wsparciem skóry oraz aparatu ruchu.

2. Czystość składu (Clean Label)

Warto zwracać uwagę na prosty i przejrzysty skład oraz ilość kolagenu dostarczaną w zalecanej porcji. Określenie „Clean Label” jest przede wszystkim terminem stosowanym w komunikacji dotyczącej składu produktu i nie stanowi samo w sobie gwarancji skuteczności czy bezpieczeństwa.

3. Synergiczne dodatki wspierające urodę

Warto zwrócić uwagę również na obecność składników, których rola w organizmie jest dobrze poznana:

  • Witamina C – przyczynia się do prawidłowego tworzenia kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry, kości i chrząstki.

  • Kwas hialuronowy – jest naturalnym składnikiem organizmu, obecnym m.in. w skórze. Ma zdolność wiązania wody i jest przedmiotem badań dotyczących kondycji oraz nawilżenia skóry.

  • Koenzym Q10 – jest związkiem uczestniczącym w procesach związanych z produkcją energii w komórkach i wykazuje właściwości antyoksydacyjne.

  • Cynk, biotyna i krzem (krzemionka) – pełnią w organizmie różne funkcje fizjologiczne. Biotyna pomaga zachować zdrowe włosy, natomiast cynk pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.

Biotyna i cynk należą do składników szczególnie istotnych w kontekście dbania o włosy i paznokcie od wewnątrz. Jeżeli właśnie na tym obszarze zależy Ci najbardziej, przeczytaj nasz dedykowany poradnik: Suplementy na włosy i paznokcie – co naprawdę działa, a co jest tylko marketingiem.

Kolagen do picia, proszek czy kapsułki

Forma suplementu ma przede wszystkim znaczenie praktyczne. Kolagen do picia i proszek zwykle pozwalają łatwiej uzyskać wyższą porcję kolagenu w ciągu dnia. Z kolei kapsułki są wygodne dla osób, które cenią prostotę i chcą zabrać suplement ze sobą do pracy czy w podróż.

Najlepszy wybór to taki, który można wygodnie i regularnie włączyć do codziennej rutyny.

Jeśli Twoim priorytetem jest codzienna pielęgnacja skóry od wewnątrz, postaw na dedykowane formuły z linii beauty:

(product_card:collagen-perfect-beauty)
(product_card:marine-collagen)

Kolagen na stawy i ścięgna – zachowaj pełną mobilność

Dla osób aktywnych fizycznie, uprawiających sport, a także osób, które chcą świadomie dbać o aparat ruchu wraz z upływem lat, regularna aktywność fizyczna i odpowiednio zbilansowana dieta mają szczególne znaczenie. Więzadła i ścięgna zawierają dużą ilość kolagenu, a pod wpływem obciążeń treningowych i upływu czasu zachodzą w nich naturalne procesy przebudowy i adaptacji.

Badania nad doustną suplementacją określonymi peptydami kolagenowymi wskazują na możliwość ich wpływu na metabolizm macierzy zewnątrzkomórkowej ścięgien i więzadeł, jednak obserwowane efekty zależą od konkretnego preparatu, dawki i badanej grupy.

Składniki często wykorzystywane w formułach przeznaczonych dla osób dbających o aparat ruchu:

  • Bioaktywne Peptydy Kolagenowe TENDOFORTE® – wyspecjalizowana, opatentowana forma hydrolizatu kolagenu, która była przedmiotem badań dotyczących biosyntezy składników macierzy zewnątrzkomórkowej ścięgien i więzadeł.

  • Siarka organiczna (OptiMSM®) – MSM jest związkiem zawierającym siarkę, który był przedmiotem badań dotyczących m.in. komfortu funkcjonowania stawów i aktywności fizycznej.

  • Siarczan glukozaminy – jest związkiem naturalnie występującym w organizmie i był szeroko badany w kontekście funkcjonowania stawów.

  • Siarczan chondroityny – jest składnikiem macierzy chrząstki i również był przedmiotem licznych badań dotyczących funkcjonowania stawów.

  • Ekstrakty roślinne – standaryzowane wyciągi z kurkumy, np. Curcumin C3 Reduct®, oraz kadzidłowca, np. BOSWELLIN®, są przedmiotem badań dotyczących ich potencjalnego zastosowania w preparatach przeznaczonych dla osób dbających o komfort aparatu ruchu.

Dla kompleksowej codziennej suplementacji osób aktywnych i dbających o aparat ruchu wybierz formułę łączącą peptydy kolagenowe z MSM i ekstraktami roślinnymi:

(product_card:flex-collagen)

Jak stosować kolagen do picia, aby zobaczyć efekty?

Suplementacja kolagenu to maraton, a nie sprint. Efekty związane z jego stosowaniem nie pojawiają się natychmiast. Warto pamiętać, że ich tempo i zakres zależą od rodzaju preparatu, dawki, czasu stosowania oraz indywidualnych cech organizmu.

Aby suplementacja była regularna i łatwa do utrzymania, warto trzymać się trzech zasad:

  1. Regularność ponad wszystko – stosuj kolagen zgodnie z zaleceniami producenta. Systematyczność jest jednym z podstawowych elementów codziennej suplementacji.

  2. Daj sobie czas – w badaniach dotyczących doustnej suplementacji peptydami kolagenowymi efekty oceniano po różnym czasie, często po kilku lub kilkunastu tygodniach. Nie ma jednej uniwersalnej daty, po której każdy użytkownik powinien zauważyć rezultat.

  3. Wspieraj suplementację ruchem – regularna, odpowiednio dobrana aktywność fizyczna jest ważnym elementem dbania o aparat ruchu.

Wygoda stosowania

Wybieraj formę, która najlepiej pasuje do Twojego stylu życia. Kolagen w proszku do rozpuszczania ułatwia przyjmowanie większej porcji kolagenu w płynnej formie. Z kolei kapsułki są wygodne w podróży i zapewniają łatwość dawkowania bez konieczności mieszania proszku.

Podsumowanie

Wysokiej jakości, starannie opracowany preparat kolagenowy może być elementem świadomego podejścia do codziennej diety i suplementacji. Zamiast kierować się wyłącznie marketingowymi hasłami, warto zwracać uwagę na przejrzysty skład, ilość kolagenu w zalecanej porcji oraz jakość wykorzystanych surowców. Dobrym wyborem są marki transparentne, które jasno informują o składzie i pochodzeniu zastosowanych składników.

FAQ

Czym jest hydrolizowany kolagen?

Hydrolizowany kolagen to białko kolagenowe poddane procesowi hydrolizy, w wyniku którego zostaje rozłożone na krótsze łańcuchy peptydowe. Po spożyciu peptydy i aminokwasy powstałe podczas trawienia są wchłaniane w przewodzie pokarmowym. Badania wskazują również, że niektóre charakterystyczne dla kolagenu peptydy mogą być wykrywane we krwi po jego spożyciu.

Kolagen rybi czy wołowy – który wybrać?

Oba źródła są wykorzystywane do produkcji hydrolizowanych peptydów kolagenowych. Kolagen rybi jest źródłem peptydów pochodzących głównie z kolagenu typu I, natomiast kolagen wołowy jest szeroko stosowany w różnych preparatach kolagenowych. Przy wyborze warto zwracać uwagę przede wszystkim na konkretny skład produktu, ilość kolagenu w porcji, jakość surowca i wygodę stosowania.

Ile kolagenu należy przyjmować dziennie?

Nie istnieje jedna uniwersalna dawka właściwa dla wszystkich preparatów kolagenowych. W badaniach stosowano różne ilości w zależności od rodzaju peptydów, produktu i badanego zastosowania. Dlatego należy kierować się zalecaną porcją do spożycia wskazaną przez producenta konkretnego suplementu.

Jak długo trzeba stosować kolagen?

W badaniach dotyczących doustnej suplementacji peptydami kolagenowymi czas stosowania był różny i często wynosił kilka lub kilkanaście tygodni. Nie ma jednak jednej daty, po której każdy użytkownik powinien zauważyć określony rezultat. Znaczenie mają m.in. rodzaj produktu, ilość stosowanych peptydów, regularność oraz indywidualne cechy organizmu.

Czy warto wybierać kolagen z witaminą C?

Witamina C przyczynia się do prawidłowego tworzenia kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania skóry, kości i chrząstki. Dlatego jest często stosowanym składnikiem złożonych preparatów kolagenowych. Przy wyborze produktu warto zwrócić uwagę na jej rzeczywistą ilość w zalecanej porcji.

Czy kolagen do picia jest lepszy od kapsułek?

Forma suplementu ma przede wszystkim znaczenie praktyczne. Proszek lub gotowy napój często pozwalają dostarczyć większą porcję kolagenu bez konieczności przyjmowania wielu kapsułek. Kapsułki mogą natomiast być wygodniejsze w podróży lub poza domem. Najważniejsze jest stosowanie preparatu zgodnie z zaleceniami producenta i wybór formy, którą można regularnie włączyć do codziennej rutyny.

Czy kolagen jest tylko składnikiem skóry?

Nie. Kolagen jest białkiem strukturalnym występującym w wielu tkankach organizmu. Znajduje się m.in. w skórze, kościach, ścięgnach, więzadłach i chrząstce. Poszczególne typy kolagenu różnią się miejscem występowania i rolą strukturalną.

Czy każdy suplement kolagenowy działa tak samo?

Nie. Preparaty mogą różnić się źródłem kolagenu, rodzajem i wielkością peptydów, ilością kolagenu w zalecanej porcji oraz obecnością dodatkowych składników. Wyników badań przeprowadzonych dla określonych peptydów kolagenowych nie należy automatycznie przypisywać każdemu produktowi zawierającemu kolagen.

Ekspert merytoryczny:

Sara Chrabka

Współtwórczyni marki oraz unikalnych formuł produktów Vivoplena. Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego (ŚUM), gdzie z wyróżnieniem uzyskała tytuł magistra zdrowia publicznego. Od 8 lat profesjonalnie związana z rynkiem suplementacji i branżą medyczną. W Vivoplena dba o jakość składów oraz edukację zdrowotną opartą na dowodach naukowych.


Bibliografia

  1. Banaś, M., Pietrucha, K. (2009). Typy i struktura białka kolagenowego. Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej, nr 1058, Chemia Spożywcza i Biotechnologia, z. 73.

  2. Proksch E., et al. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology.

  3. Choi F.D., et al. (2019). Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. Journal of Drugs in Dermatology.

  4. Asserin J., et al. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network. Journal of Cosmetic Dermatology.

  5. Evans, M., Lewis, E.D., Zakaria, N., Pelipyagina, T., Guthrie, N. (2021). A randomized, triple-blind, placebo-controlled, parallel study to evaluate the efficacy of a freshwater marine collagen on skin wrinkles and elasticity. Journal of Cosmetology and Dermatology, 20(3), 825-834.

  6. Schunck M, Oesser S. (2013). Specific collagen peptides benefit the biosynthesis of matrix molecules of tendons and ligaments. Journal of the International Society of Sports Nutrition.

  7. Butawan M, Benjamin RL, Bloomer RJ. (2017). Methylsulfonylmethane: Applications and Safety of a Novel Dietary Supplement. Nutrients.

  8. Gupta SC, Patchva S, Aggarwal BB. (2013). Therapeutic roles of curcumin: lessons learned from clinical trials. AAPS J.

  9. Majeed M, et al. (2019). Boswellin® Forte - clinical efficacy. Sabinsa Corporation data.

Zastrzeżenie medyczne: Treści zawarte na blogu mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie zastępują profesjonalnej porady medycznej. Przed rozpoczęciem stosowania jakichkolwiek suplementów diety, zwłaszcza w przypadku ciąży, karmienia piersią, chorób przewlekłych lub przyjmowania leków, skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.